Los 3 ingredientes necesarios aquí son: huevos, plátano y polvo de hornear. Por favor use los plátanos maduros (ir para los que ya tienen manchas marrones), obtendrá mejores resultados con esta receta!
Estos panqueques sin harina (无麸质班戟) son tan húmedo y delicioso. No hay ninguna harina en esta receta por lo que tienen textura muy ligera. El sabor y la textura de la tortilla es similar a la mitad de la tostada francesa, o crepe. :)