Paso 4: Paso4: hierve el arroz y el maíz
(Utilice una olla a presión si usted tiene uno, le ayudará a ahorrar mucho tiempo y hacer deliciosos "zhou") Más arroz, use una proporción 1:3 de una taza de arroz por tres tazas de agua. Medir media taza de arroz crudo por persona y esta relación la escala hacia arriba o hacia abajo dependiendo de cuánto usted está haciendo. Sin embargo, yo siempre uso una proporción de 1: 4 o 1:5 para hervir el arroz. Porque quiero que mi "zhou" convertirse en la más gruesa. También el agua en el "ahora" se convierte en dulce y delicioso. Después de terminar todos los pasos, me gusta beberlo. No tengo una olla a presión, así que usar el bote normal a hervir el arroz. Me lleva alrededor de la mitad y una hora para completar estos pasos. Como usar la olla normal, necesita añadir agua cuando encuentre que se ha evaporado el agua en la olla. También necesitará ajustar el calor para 6 o 7. (Una temperatura muy alta hará que el desbordamiento de agua en la olla)
