albaricoques son riquísimos. Fresco o deshidratado, que contienen vitamina A, vitamina C, potasio, fibra y muchas otras cosas buenas para usted. De hecho, mi mamá solo me decía ayer que Dr. Oz dice:"albaricoques reducen el riesgo de cáncer de estómago en un 47 por ciento. Comer 7 albaricoques secos o frescos por día. Si vas para el secado, el secado al sol y no sulfato desecado. (la versión más oscura). Además, comprar albaricoques orgánicos porque tienen niveles más altos de los combatientes de cáncer". Así, la próxima vez que estés hambriento de un bocado, pensar de albaricoques. Y si comer un albaricoque llano o hacer mermelada y jalea no es lo tuyo, qué tal recoger algunos de sus agricultores locales mercado, huerta o incluso en su propio patio y dar deshidratación un intento.
Nota: Los albaricoques que estoy usando son de mi propio árbol. No rocíe ni tratar alguno de mis árboles frutales con productos químicos de cualquier tipo o de productos qué tan nunca. Yo creo que fruta fresca, debe ser sólo eso - FRESH!
** Hay otros métodos para deshidratar frutas y verduras, como el horno y el sol. Yo prefiero usar un deshidratador de