Paso 1: Ideas!
Existe una gran variedad de modelos de deshidratadores de alimentos en la red, algunos son pequeños, otros robustos como deshidratador Solar de gran escala son muy AVANTAGEUSES pero tienen el problema de requieren mucho espacio ya tiene una cámara de calentamiento del aire y otro para el sampling de los alimentos, como se muestra en la figura principal:
Por otra parte existen deshidratadores eléctricos mucho más sofisticados pero con la pena de mdicos una gran cantidad de energía eléctrica para poder secar los alimentos, uno de los objetivos del diseño es que procurar usar tecnología amigable con nuestro medio ambiente y fácilmente adopte el aprovechamiento de la energía solar para la conservación de los alimentos.
Y pecado mayor preámbulo, vamos a comenzar con el proyecto ;).