Paso 5: Resumen
Puede aplicar este proceso a la mayoría de las piezas del pollo. Cuando usted está cocinando el pollo Asegúrese de que se trae para arriba a una temperatura segura (160F).
Hay un montón de recetas impresionantes, puedes probar con pollo deshuesado, como: pollo ballantine, pastel pollo, pollo al curry, salteado y más.
Consejos para cuchillos de cocina: El sujetador de la hoja con su índice y pulgar, sosteniendo el mango libremente en su mano. Podría sentirse incómoda mantenerlo así al principio, pero usted tendrá más control de la hoja. No debe ejercer demasiada fuerza en los cortes. Si tienes que hacer o los cortes no son lisos su cuchillo es más probable es que mate. En este caso, utilice una piedra de afilar para afilar y un acero para piedra de afilar la cuchilla. ParaGunner1324 tiene un buen Instructable sobre cómo afilar un cuchillo con una piedra de afilar. La clave está en hacer movimientos incluso en ambos lados en ángulo de 22,5 grados.
Este es mi primer instructable. Me encantaría conocer tus comentarios.