Paso 1: Desplazamiento coliflor
Edit 2016-02-27 -----------------------------------------------------------------------------
Nota: Finalmente encontró una buena coliflor y añadió cuatro cuadros.
--------------------------------------------------------------------------------------- End edit
Coliflor realmente no presta mucho tiempo cambiando. A veces no lo harán hasta pasado una semana antes de desarrollar manchas marrones. Tengo la mejor vida de anaquel por lavado en un bicarbonato de sodio y un lavado de surfactante, corte cabezuelas grandes y almacenarlos en el refrigerador en un recipiente de plástico con una tapa de hoja suelta.
Escoja coliflores que son sólidos, blancos (sin amarillamiento ni parches marrón) y con hojas firmes. Hojas sueltas son un regalo seguro que la coliflor no es fresca. No he probado las versiones verdes o naranja.
1. lavar, aumentar y reducir la coliflor floretes grandes.
2. depende del tamaño de los caracteres, córtela en pedazos mordedura-clasificados. En una medida de vidrio de 2 cuartos, rocía con agua y la cubierta.
3. microondas en alto (9-1/2 minutos en mi horno de microondas).
4. drenaje, "placa", espolvorear con queso parmesano y servir.
Nota: Use un rociador llenado de agua para mojar verduras para cocer al vapor en el microondas. El menor tamaño de las gotas es más probable ser convertido a vapor.
Nota: Uso Chinet almuerzo platos de papel (8-3/4-pulgadas) como las tapas. Son lo suficientemente robustos para mantener el contenido al drenaje.
