Paso 1: ingredientes
Ingredientes
3 latas de 28 onzas aplastado tomates, drenado (caza)
2 latas de 15 onzas petite tomate, drenado (caza)
puré de tomates 2 latas de 10,75-oz, (caza)
1 puede (de Swanson ', 14.5 oz) de caldo de pollo
1 tallo apio, picado
1 zanahoria, pelada y grande rallado
1½ cucharaditas de aceite de oliva
1½ tsp azúcar
secado de 1/8 cucharadita ajo picado
albahaca 1 cucharadita secada
orégano 1 cucharadita secada
tomillo 1/2 cucharadita secada
1/8 cdta semillas de hinojo, machacada
1 cucharada de vinagre balsámico (Ortalli gold label)
Nota: Cada vinagre balsámico tiene un sabor diferente y hay un rango de precios amplio, algunos son bastante caros. He probado los diferentes media docena pero ninguno de ellos desplazados Ortalli oro etiqueta. Resultó que ninguno era igualar.
Nota: Cada marca de tomate triturado tiene un sabor diferente. Cuando estaba trabajando para mi salsa de pizza, he intentado por lo menos ocho diferentes marcas pero ninguno de ellos desplazados cazas.
Nota: Los diferencia entre una lata de 28 onzas de tomates triturados regulares y "sin sal añadida" aplastado tomates es que la lata de tomate triturado regular tiene 3/4 de cucharadita más sal.