Paso 4: hornear
Mientras esperas, "pintar" el sombrero con aceite vegetal. Generalmente, chips de tortilla se hacen fritos. Puesto que es difícil de freír algo tan grande como esto, pintar con aceite la dará la textura crujiente que queremos.
Una vez que el horno está caliente, poner el sombrero en ella y esperar hasta que la superficie quede un poco amarronada.
Podría tener algunas grietas, pero no te preocupes, es más difícil de lo que parece!