Paso 5: Armar y destilar
- Llenar la lata de pintura con el líquido. Intentar llenar no más de 2/3 para permitir que las burbujas de ebullición.
- Martillo de la tapa cierra con un mazo de goma.
- Poner la lata de pintura en la parte superior de la estufa.
- Conecte el conjunto enfriador.
- Use masilla de plomero para sellar la parte superior.
- Añadir agua y hielo al tanque enfriador
- Destilar.
En aproximadamente 1 hora, tengo 4 tazas de destilado. La primera hornada olor afrutada debido a algunos ésteres aromáticos, pero los últimos lotes olían a vómito debido a ácido butírico de la kombucha. Ojala cítricos será más agradable. La un boca destilado atrae a moscas, por lo que es una buena manera de atraparlas si vuelan alrededor de la casa.
Por último, no olvides lavar el cobre cuando se hace, especialmente cuando la destilación de ácidos orgánicos.