Paso 3: operación
1. Llene el vaso con vodka
2. Encienda la placa
3. cuando thermonitor alcanza grados de 174,5 fairenhiet (el thermonitor debe colocarse en la parte superior) y su sistema de enfriamiento debe condensar el alcohol (de if usando hielo, entonces usted debe estar frenéticamente tratando de enfriar el tubo)
4. cuando el vodka deja de hervir, pero sigue siendo a 174,5 grados (en la parte superior) luego apague la placa y dejar enfriar.
5. cuando el vaso esté frío, degustar el vodka en el vaso para ver si todavía tiene alcohol, si es así, repita el proceso.
