Paso 1: ingredientes
Ingredientes:
2 cucharadas aceite de oliva Virgen Extra
2 cebollas blancas medianas, picadas
4 dientes de ajo, picado
7-8 medianas y grandes de tomates maduros, cortados en pedazos grandes
1-2 cucharadita de sal de mar
1 cucharadita cúrcuma de tierra
1 cucharadita Semillas de comino
1-2 cucharaditas semillas de hinojo
1 cucharadita cilantro de tierra
3 tazas de agua destilada caldo vegetal o de agua