Paso 8: Mis frascos no sello, ahora ¿qué?
Al probar su sello en el paso anterior, es posible que pueda encontrar la tapa no sellada bien en 1 o más frascos. No se desespere todavía. Si eso sucede, tienes dos opciones.
1. Ponga el frasco en el refrigerador y use la próxima semana.
2. procesar el contenido. Para hacer que usted querrá volver y realizar el paso anterior en cualquiera de los tarros que no sello. Esto significa, vierta el jarabe de los tarros en una olla y llevar a hervir. Llene los frascos nuevamente con el almíbar, limpiar los bordes, coloque tapas nuevas (que has vierte agua hirviendo sobre y sentado mientras se prepara el jarabe a la izquierda) y apriete los anillos. Proceso nuevamente estos frascos en la olla de agua hirviendo durante 5 minutos. Retire los frascos y dejarlos reposar 12 horas antes de probar el sello.
