Paso 2: Moldear los bombones
Este es un buen momento para cortar cualquier otro ingrediente que quieras añadir a tus chocolates.
Aquí están algunas sugerencias de chocolates antes de agregarlos al molde:
(Todas las recetas son para una taza de 1/4-1/3 estimada de chips de chocolate
Racimos de almendra: Cortar muy finamente (incluso aplastar) aproximadamente 1/4 de una taza de almendras por cada taza de 1/3 chips de chocolate derretido y mezclar
Racimos de coco: Mezclar trocitos de chocolate derretidos con copos de coco, también puede poner una almendra (todo o la mitad) en la parte superior por razones estéticas (recuerda que si quieres algo sobre el chocolate, puede que sea lo primero que pones en el molde dependiendo del tamaño de la misma)
Corazones de menta: Añadir 1 cucharadita de extracto de menta a tus fichas de chocolate derretidos
Corazones naranja: Añadir 1 cucharadita de extracto de naranja a sus chips de chocolate derretidos
Cluster de cacahuete: Cortar aproximadamente 1/4 taza de cacahuetes para todos chips de chocolate 1/3 de taza derretido y mezclar
Siempre experimento! Si peor comes al peor de los casos, se pueden comer a las cosas mal encajadas :)