Paso 1: desayuno
Recientemente en la Web de Instructables me leva a través de algunas recetas de panqueques llamados "Panqueques de alemán" o "Horno panqueques." He hecho histórico cuantas veces hacer cambios cada vez tratando de perfeccionar la receta para mi familia. Este intento fue un gran éxito con toda la familia. No me realmente importa para el jarabe así que voy a mostrar mi propia topping.
Ingredientes:
• 6 huevos
• 1 taza de harina o pancake mix
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de yogurt de vainilla
• 1 cucharadas de mesa de azúcar
• 4 cucharas de mesa de mantequilla o aceite de coco pueden ser utilizados
Topping:
• 1 paquete de frambuesas, fresas o moras (guardar algunos para cobertura adicional)
• 1 plátano
• 1 taza de agua
• 3-4 cucharas de mesa de azúcar blanco
De cocina:
PRECALIENTA el horno a 350 grados. Tomar un vaso de hornear o en mi caso dos vidrio pastel platos y añadir la mantequilla (cerca de 1 cuchara en cada plato), colocar los platos en el horno para derretir. En un tazón mediano revueltos los huevos, añadir la leche, el yogur y el azúcar. Mezclar bien, luego mezclar suavemente en la mezcla de harina o tortilla y remover hasta mezclar uniformemente. Sacar los platos y añadir la mezcla a la mantequilla derretida. Volver a colocar en el horno y cocinar hasta que las tapas comienzan a adquirir un color dorado. Quitar al hecho y dejar de lado que se enfríe.
Para la cobertura, tome una cacerola mediana agregue en sus frutos (lavados), agua y azúcar. Cocine en medio a fuego alto hasta que comience a hervir revolviendo con frecuencia. Una vez que está en hervir que la fruta empieza a romper. Rápidamente mezclado con un tenedor, romper las fresas a una mermelada de consistencia similar y retirar del fuego y reservar. A continuación añadir la mermelada de baya y viértala sobre la crepe en un plato para hornear. Los jugos se filtran en la capa superior de la torta, yum. A continuación para los propósitos decorativos añadí unas rebanadas de fresa y plátano más cubriendo la crepe.
Porción:
Cortar las tortitas en el plato y coloque sobre un plato y prepárate disfrutar de la primera comida, ñam!
