Paso 4: postre!
Mi increíble pastel de brownie de fresas será el convite para rematar la noche. Haga clic aquí para un enlace a mi receta completo con más fotos.
Brownies:
Yo uso dos mezclas de brownie de chocolate oscuro de Ghirardelli. Una mezcla para cada bandeja circular de 9 pulgadas. Después de mezclar Coloque la mezcla en los moldes ligeramente engrasados y hornear hasta que los brownies estén en su punto de cocción deseado. Me gusta que sean un poco hecho y pegajosa :) Retirar los brownies y apartar en un plato.
Montar la nata:
Comenzar mezclando al heavy batir en la licuadora o si desea un trabajo de brazo hacerlo con un batidor. Agregar el azúcar lentamente y probar cada cierto tiempo hasta llegar a la dulzura deseada. No me gusta muy dulce porque los brownies son bastante dulces.
La construcción:
Primero corte las fresas en rodajas finas y colocarlas en un bol. A continuación capa de una capa de crema de látigo sobre el brownie de fondo. Luego aplicar las rodajas de fresa a la capa de látigo crema hasta cubrir completamente. A continuación agregar la segunda capa de brownie y capa con una capa de crema de látigo en todas partes una vez finalizada añadir rebanadas de fresa hasta que se cubra totalmente.
Este pastel es tan bueno, pero así no es bueno para usted :)
