Paso 4: Vino y pimienta baño
Mezcle los huevos con fisuras en el vino y calentar a ebullición. Déjalos hervir durante unos 15 minutos y luego los moje con pimienta de Cayena.
Agregue la pimienta en el vino y tan pronto como en su mayor parte se disuelve, la olla de la hornilla y cubrir rápidamente. La pimienta hará que su cocina y luego a su hogar, inhabitable para alrededor de media hora si a la izquierda en el quemador.
Deje que la mezcla se enfríe en la olla, o transferencia a un contenedor diferente (como yo). Quieres los huevos para ser cubierto totalmente por el líquido, por lo que cambié algo de menor volumen.