Paso 2: Precalentar la barbacoa y sazonar la carne
Antes de empezar a preparar tu carne vaya Abra la parrilla a alta y deje conseguir realmente caliente.
Ahora como la barbacoa se calienta el condimento y muy generosamente cubrir la parte superior de la carne.
Consejo no te preocupes mezcla uniformemente condimento a través hacia fuera a agarrar trozos de carne de res y mezcle ligeramente para cada hamburguesa individual. Yo soy mezcla deliberadamente no tanto porque crea bolsillos de sabor del condimento por patty ***
Hacer una bola grande en sus manos y luego colóquelos sobre un corte cuadrado de papel de pergamino y empuje hacia abajo lentamente que forma la hamburguesa.
Tomar el dedo pulgar y haga una marca en el centro de la empanada para evitar que se convierta en un fútbol en el grill ***
Repita para el resto de sus empanadas
