Diente de León verdes plato (2 / 2 paso)

Paso 2: preparación

Limpiar los verdes con agua para quitar cualquier arena granos todavía

Corte alrededor de un cuarto de pulgada de la parte inferior para quitar las puntas marrones

Cortar las hojas por la mitad, ponerlos en la olla y cubrir con agua

Poner la olla en la estufa y comience con alto calor hasta que el agua comience a hervir, reduzca el fuego a medio, tapa y continuar hirviendo por una hora o hasta los verdes de diente de León verde oscuro y reducir a la mitad de su tamaño.

Diente de León es amargo en gusto, hervir durante una hora quita la amargura

Mientras el diente de León está hirviendo, poner las cebollas en una sartén con un poco de aceite y sal y saltear en fuego medio bajo hasta que las cebollas estén transparentes. Esto debe tomar unos 10 a 15 minutos.

Cocinar las cebollas a fuego bajo medio evitar que caramelizar y dando vuelta marrón

Cuando las cebollas están hechas, apartarlas para más tarde

Cuando se hace el diente de León, dejan enfriar, que se puede agregar agua fría para enfriarlos más rápidamente.

Separar el diente de León en 4, luego tomar el primer trimestre y deslizarse entre tus palmas para eliminar el exceso de agua. No tenga miedo de apretar duro, que está bien para aplastar el diente de León. Debe mirar como una empanada de la hamburguesa cuando esté listo.

Ahora coloque las 4 hamburguesas de diente de León en el tablero de corte y los dados

Mezclar el diente de León, cebolla y jugo de limón agregan sal al gusto y luego disfrutar de ella

Me avisan en los comentarios Qué opinas de este plato.