-Huevo planta ajo dip le da un sabor ahumado de una deliberada la carbonización de la piel de la planta de huevo con carne interior obtiene al vapor para ablandar en el proceso.
-Puede hornearlo o directamente en la parte superior de la estufa.
-Aunque muchos no les gusta la berenjena después de ver esto seguramente puede probarlo.
Ingredientes:
-1 berenjena grande
-Ajos 6 a 7
-aceite de oliva
-rodajas de chiles verdes
-cebollas cortadas en rodajas
-pimentón o pimienta
-paste(optional) de semillas de sésamo
-polvo de cilantro
-jugo de limón