Paso 1: ingredientes
-1/4 taza de caldo de verduras o agua
-2 cucharadas de mantequilla de anacardo crudo
-5 dientes grandes de ajo crudo
-1 cucharadita aplastado copos de pimiento rojo
-1 cucharadita (+-al gusto) kosher salt
-pimienta fresca al gusto
-12 nueces de macadamia
-Opcional: 1 cucharadita Aceite de oliva y 6 hojas de albahaca fresca, finamente cortada en cintas (chiffonade)
Equipo
olla, batidora, espátula, Tigela