Paso 7: Hígado y corazón
Dos pronuncian los órganos de los peces cerca de las aletas pectorales son el corazón y el hígado. El corazón suele ser muy oscuro y a menudo ha coagulados de sangre negra que lo rodea y puede encontrarse justo debajo de las branquias. Puede eliminarlo y en peces de mayor tamaño incluso diseccionarla para ver las dos cámaras dentro. Corazones humanos, por el contrario, tienen cuatro cámaras. El sistema circulatorio de peces es un solo circuito, con la sangre que fluye desde el corazón a las branquias y luego el resto del cuerpo.
El hígado es el elemento más grande por volumen en nuestro chano. Es rojo y a menudo grandes en otros peces, también, pero varía según el sexo, la especie y etapa de la vida. Además de trabajar a sangre limpia, el hígado actúa a menudo como un almacenamiento de grasas, azúcar en la sangre y vitaminas para los peces y así que es esencial en tiempos de la disponibilidad de alimento baja.
