DIY Sous Vide (4 / 4 paso)

Paso 4: Listo para cocinar

Ahora que todo está montado, está bueno para ir!

Apenas enchufe el Sous Vide en la pared y la cocina en el Sous Vide. Siga a las instrucciones en el manual que viene con el controlador de la temperatura y estar preparados para cocinar comidas deliciosas.

http://www.sousvidecooking.org/ es un recurso sólido para empezar y también para el cocinero de Sous Vide grave.

Artículos Relacionados

DIY Sous Vide circulador de inmersión

DIY Sous Vide circulador de inmersión

Muchos si estas Sous vide circuladores son disponible y principal corriente pero son $200 más! Con el tipo de cambio en Canadá tan alto ahora sería $300 para mí. Este proyecto me costó $45 ya que utiliza elementos que tenía y algunos artículos de Ama
DIY Sous Vide 2.0

DIY Sous Vide 2.0

Así que este es mi actualización a mi primer sous vide máquina y aprendí un montón sobre esto y la electricidad en mi primer intento. Mi primera fue buena pero tenía algunos temas y me gustaría compartir lo que aprendí aquí y espero que con todos mis
Regulador de temperatura Sous Vide para $50-$100

Regulador de temperatura Sous Vide para $50-$100

actualización 6 de junio: paso adicional para el uso de un cubo calentador y enfriador.Actualización 8 de marzo: añadí fotos para el fusible y pasó a utilizar un SSR.Esto le mostrará cómo crear su propio controlador de temperatura exacta para cocinar
YASS - sin embargo otra solución de Sous Vide

YASS - sin embargo otra solución de Sous Vide

vivir bien es la mejor venganza. Comer buena cata y comida sana es parte de la ruta para vivir bien. Sous Vide cooking le permite cocinar casi cualquier cosa a un punto preciso del hecho-ness. Un filete bien cocido de salmón de la galjanoplastia es u
Más baratos bricolaje sous vide setup en $5,97

Más baratos bricolaje sous vide setup en $5,97

Ustedes realmente no es ajeno a DIY sous vide de configuración, que incursionar envarios microncontroller basado en caseras sous vide configuración. El PID controlada arduino sous vide configuración por tuyo realmente se puede encontrar aquí http://s
Controlador universal para sous vide cooking

Controlador universal para sous vide cooking

hace un tiempo hemos construido un 50 dólares sous vide máquina para empezar fastidiando con sous vide cooking.  Nos encantó, y ha sido precisa y estable durante un largo período de tiempo.Sin embargo, pensamos que sería increíble para crear un cereb
Cámara de vacío DIY para sous vide y la cocina

Cámara de vacío DIY para sous vide y la cocina

este es mi primer intento de una cámara de vacío casera DIY para sous vide y marinar alimentos en la cocina.  Pasé alrededor de $170 incluyendo el costo de una nueva bomba de vacío.  Aquí está una demostración:La cámara es una pieza plana de plástico
Solomillo de cerdo perfectamente Simple (Sous-Vide)

Solomillo de cerdo perfectamente Simple (Sous-Vide)

Solomillo de cerdo, generalmente costosa, a veces intimidante y siempre fácil de olla con métodos tradicionales. Cocinar lomo de cerdo (o cualquier carne, realmente) es mucho más fácil si usted toma todas las conjeturas fuera de él. El Sous-Vide méto
Shield Arduino sous-vide

Shield Arduino sous-vide

* Nota * este proyecto es realizado por un grupo de estudiantes de la Politécnica de SingapurLas herramientas y componentes fueron proporcionados por nuestro supervisor FYP Teo Shin Jen.Sous-vide (/ suË Ë viË d /; En francés "al vacío") [1] es u
Low Carb cocinar en la oficina - la manera de Sous Vide

Low Carb cocinar en la oficina - la manera de Sous Vide

hace unos tres meses empecé una dieta baja en carbohidratos.  Ha sido muy exitoso - me siento mucho más saludable, y he perdido una buena cantidad de peso. Pero encontrar cosas para comer para el almuerzo en la oficina era un desafío.Trabajo en una g
Simple Sous Vide

Simple Sous Vide

I have no idea why I waited so long to make a sous vide cooker.  Mi vida ha cambiado y me he encontrado salvación!  No hay nada terriblemente nuevo acerca de esta aplicación y es una simple reanudación de la mayoría de lo otros DIY soud vide máquinas
72 horas Sous Vide pecho - cocido medio raro

72 horas Sous Vide pecho - cocido medio raro

Con este Instructable hemos producido una video receta (integrada en el paso siguiente) y nos estamos también se desglosan las etapas para en el texto también, no dude en usar ambos o si es más fácil de seguir.En primer lugar, estamos cocinando con S
Sous Vide chuleta en Paragon

Sous Vide chuleta en Paragon

Reloj nos cocinar una chuleta de cerdo a la perfección con el sous vide método en nuestra Placa de inducción de Paragon. Paragon le permiten controlar precisamente la temperatura de los alimentos para obtener sorprendentes resultados.Paso 1: Vamos a
Hacer yogur en un Sous Vide

Hacer yogur en un Sous Vide

A Sous Vide es un baño de agua de temperatura controlada. Se mantiene una temperatura muy constante y es un aparato ideal para incubar el yogurt.Utilicé una combinación barata de una olla estándar y un controlador Dorkfood Sous Vide.Con estas instruc