Paso 1: Fuentes reunir
frío de hielo Bacardi 151
fresas en rodajas congeladas
jugo concentrado de piña congelada
Suministros
Bolsas Ziplock
Filtro
Tazones de fuente
Escala o tazas de medir
Vasos estrechos para servir
Esta lista de ingredientes difiere significativamente de los materiales para una extracción de ADN casera estándar. Cambios clave:
-Normalmente, como el jabón se utilizan para lisar las células. Estos no son muy sabrosos. Por el contrario, empezamos con fresas congeladas, en la que mayoría de las células ya ha sido lisada por el proceso de congelación/descongelación. Encontramos que no hay surfactante era necesario cuando a partir de fruta congelada. Fresas también nos dieron más ADN en gran medida, probablemente porque las variedades comerciales de fresa tienden a ser octoploid, es decir, tienen 8 copias de ADN por célula. (Vea también cómo a extraer ADN de una fresa).
-La sal se agrega generalmente para mejorar la precipitación del ADN. Encontramos sal innecesaria y fueron capaces de obtener rendimientos razonables mientras lo omite.
-Ablandador de la carne se agrega a menudo para ayudar a descomponer las proteínas y libre de la DNA; Esto imita el efecto de las proteasas que se utilizan en un entorno de laboratorio. En cambio, se utilizó jugo de piña, que contiene la bromelina proteasa. (Nótese que piña conservada no debería utilizarse, ya que el calor durante el proceso la bromelina desactiva).
-Alta-prueba alcohol (más de 80 prueba) es necesaria para la precipitación del ADN. Ya que tradicionalmente se haría un daiquiri con Ron, se seleccionaron los Bacardi 151. (Tacaños pueden utilizar Everclear - 151 prueba, o en el 75%).