Paso 9: Añadir el té
Usando el embudo y colador (usted puede conseguir un embudo del combo con un colador que encaje en pleno y esa cosa es un Dios!), verter el té en cada botella. Eche el agua lentamente para evitar el desbordamiento y vierta sobre el fregadero para evitar mayores derrames.
Cuando esté lleno, sellar las botellas. Si queda cualquier sobre que no es suficiente para otra botella, darle a Scoby en líquido que reservan antes!
Llevar botellas y poner en el mismo punto su dejar su fermento de kombucha. Esto iniciará el proceso de doble fermentación. Ahora, la levadura extra en la mezcla fermento lo agregó para sazonar, captura el sabor. Doble fermentación es también una gran manera de crear un kombucha carbonatada.