Paso 7: Tiempo de cocción!
Ahora, este es el punto donde muchos se sienten intimidados. Como digo cuando se hace un cheesecake? pregunte. Bien, que desea ser solo "set" por lo que recomiendo que, debido a las diferentes temperaturas de los hornos que hay, abre el horno y hacer una verificación en la marca de 50 minutos-1 hora. Cuando usted saca la rejilla del horno que es la tarta de queso, ver cómo zangolotean es. Quieres que siendo un poco zangolotean, pero no tanto para que cortar al día siguiente y hacia fuera viene sopa de chocolate. Si jiggles un poco y se puede tocar la parte superior con el dedo y se siente un poco firme, se hace el cheesecake horneado. Si sigue siendo demasiado zangolotean, hornear durante unos 15 minutos más y luego comprobarlo una vez más.
No te preocupes-una vez ha hacer unas tartas de queso, serás un profesional a decir cuando se hacen perfectamente.
