Paso 1: Cocer al horno su pastel!
Torta-tastic!
Las recetas en este tutorial vienen de de Rose Levy Beranbaum La Biblia de la torta. Va a utilizar el pastel de mantequilla amarillo suave toda ocasión en la página 39.
Esta receta:
3 tazas de harina (harina cernida pastel es mejor uso múltiple va a estar bien, también)
1 1/2 tazas de azúcar
3/4 cucharadita de sal
1 taza de leche
6 yemas de huevo grande
12 cucharadas de mantequilla
1 cucharada + 1 cucharadita de polvo de hornear
2 1/4 de cucharadita de vainilla
Si estás en altura, ajuste la receta! Uso:
1 taza + 2 cdas de leche
1 cucharada escasa 1/2 cucharadita de polvo de hornear