Paso 1: Montar sus insumos e ingredientes
Hace donuts (2,5 pulgadas) de 18-24
Tiempo activo: 1 hora y 20 minutos
Tiempo total: 3 horas, 30 minutos, además de tiempos de enfriamiento
Para los donuts
2 tazas (aproximadamente 8 1/2 oz) harina, además de más superficie de trabajo
levadura seca activa 1 paquete
1 cucharadita salt1/3 de taza (aproximadamente 1,58 onzas) de azúcar granulada
2 huevos grandes
leche 3/4 taza (6 onzas)
1 1/2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Para freír: suficiente aceite para llenar una sartén profunda de 2 pulgadas de profundidad
Para la crema de chocolate 2 tazas de relleno (para una auténtica experiencia de Dunkin ', uso una base de manteca receta)
Al principio
Azúcar impalpable; chispitas de
Equipo:
perno de balanceo
una sartén profunda para freír
una espumadera para eliminar el donuts del aceite para freír
una manga pastelera con una punta redonda, lo suficientemente grande como para la crema de mantequilla en los donuts
una rejilla de alambre
toallas de papel