Donuts de chocolate Kreme inspirados en Dunkin ' (1 / 5 paso)

Paso 1: Montar sus insumos e ingredientes

Hace donuts (2,5 pulgadas) de 18-24

Tiempo activo: 1 hora y 20 minutos

Tiempo total: 3 horas, 30 minutos, además de tiempos de enfriamiento

Para los donuts

2 tazas (aproximadamente 8 1/2 oz) harina, además de más superficie de trabajo

levadura seca activa 1 paquete

1 cucharadita salt1/3 de taza (aproximadamente 1,58 onzas) de azúcar granulada

2 huevos grandes

leche 3/4 taza (6 onzas)

1 1/2 cucharadas aceite de oliva virgen extra

Para freír: suficiente aceite para llenar una sartén profunda de 2 pulgadas de profundidad

Para la crema de chocolate 2 tazas de relleno (para una auténtica experiencia de Dunkin ', uso una base de manteca receta)

Al principio

Azúcar impalpable; chispitas de

Equipo:

perno de balanceo

una sartén profunda para freír

una espumadera para eliminar el donuts del aceite para freír

una manga pastelera con una punta redonda, lo suficientemente grande como para la crema de mantequilla en los donuts

una rejilla de alambre

toallas de papel

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