Paso 2: Dorar la mantequilla!
Precalentar una cacerola pequeña a fuego medio/medio bajo y lanzar su palo de mantequilla. Comenzará a burbujear para arriba un poco como que se derrite Agitar la sartén alrededor en lugar de revolver con una cuchara.
Después de unos 5 minutos, las burbujas comenzará a girar a un grueso de la espuma.
Miralo con cuidado! La espuma se convertirá una agradable blanco/crema de un color tan después de un par de minutos más. Una vez que ocurre, y comienza a oler delicioso y nuez, retire la cacerola del fuego.
Vierta la mantequilla en una taza o cualquier recipiente resistente al calor de la hornada de silicona y tirarla en el congelador durante unos 15 minutos. Que desea llegar a la etapa "blanda". (no DARE olvida mantener todos los bits marrón deliciosos en la parte inferior de la olla!)
