Paso 1: Totopos
- Tortillas de maíz suave
- un aceite con un sabor ligero, como girasol, soja, canola, etc..
Usando una brocha de cocina, extienda una capa delgada de aceite a ambos lados de 1 tortilla. Se encuentran en tabla de cortar y apilar en otro aceite de cepillado en la parte superior. Repita hasta que tenga una pila importante.
Tomar un cuchillo y cortar su pila de tortillas incluso sextas partes. Colocar en una bandeja para hornear engrasada. No importa si tus triángulos están tocando, pero tratan de no tener ningún solapamiento.
Hornee a 350 hasta que empiecen a dorar ligeramente, aproximadamente 10 minutos. Asegúrese de vigilar atentamente para que no se quemen.
Si no estás de humor para Doritos ya, ligeramente la sal y disfruta con la salsa.
