Doritos caseros (2 / 4 paso)

Paso 2: Mezcla de condimentos

Esta era la parte más difícil, los fabricantes, pero para usted empujó a través de exhaustiva "investigación" para perfeccionar el polvo fresco Rancho. Se acabó con un montón de bolsas de Doritos en el proceso y un agradecimiento especial a Carleyy por su ayuda en la cocina de prueba.

Con un pequeño tazón y batidor, mezcle sus condimentos. Estas son medidas aproximadas, se trata de pruebas a sus propias preferencias de gusto. Pero con estos ingredientes y proporciones tengo un polvo que sabe al igual que lo real

• mezclar 1/2 paquete Hidden Valley ranch
• queso en polvo 1/4 paquete de una caja de queso cheddar blanco mac n' queso
• 1/2 cucharadita de sal de ajo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de polvo de cebolla
• pizca de paprika

Esto hizo sobre suficiente condimento para una bolsa grande. Usted necesitará 2 cucharaditas de especias terminados por hornear de chips.