Paso 2: Preparación de pollo e higos
Tirar el pollo en trozos pequeños, rebanada higos mitad una pulgada y picar la albahaca fresca.
Mezclar aceite de oliva, vinagre balsámico y agave.
Sumergir las rebanadas de higo en la mezcla de vinagre y los ponen en una bandeja.