Paso 3: Lassi de fresa
Ingredientes
1) yogur / cuajada - 1/2 taza
2) azúcar - 2 cucharadas (según gusto)
3) fresa picado - 1/4 taza (congelado o fresco)
4) fresa jarabe - 1 cucharadita
5) cubitos de hielo
Método:
1) moler la fresa picada con 2 cucharaditas de yogur en una pasta suave en una licuadora.
2) en un bol, añadir la pasta de fresa, queda el yogurt, azúcar, jarabe de fresa y batirlo con una batidora de mano.
3) luego añadir cubitos de hielo y batir hasta vueltas espumosas.
4) viértalo en un vaso y decorar con algunas fresas picadas en la parte superior y servir.