Paso 4: Lassi de menta
Ingredientes
1) yogur / cuajada - 1/2 taza
2) sal según el gusto
3) tierra asada comino - 1/2 cucharadita
4) hojas de menta fresca - puñado
5) jugo - 1/4 de cucharadita de jengibre
6) cubitos de hielo
Método:
1) moler las hojas de menta fresca con 2 cucharaditas de yogur en una pasta suave en una licuadora.
2) en un bol, añadir la pasta de yogur de menta, yogurt restante, sal, tierra comino tostado, jugo de jengibre y batirlo con una batidora de mano.
3) luego añadir cubitos de hielo y batir hasta vueltas espumosas.
4) viértalo en un vaso y espolvorear algunos comino tostado en la parte superior y servir.
Disfrutar de las diferentes variedades de Lassi dulce o salado!!!
