Paso 3: Verter y el caramelo de la forma
Extiende una hoja larga de envoltura de plástico (12 pulgadas de largos o así). En uno la mitad de la envoltura plástica, extender una capa gruesa de 1/3 de pulgada de la confección derretida.
Doble la porción no utilizada de la envoltura de plástico sobre el caramelo y suave hacia abajo al espesor deseado (no demasiado fino o se romperá!).
Arruga el caramelo aún caliente suavemente con los dedos, darle pequeñas arrugas y ondulaciones como en hojas de lechuga. Deje que se enfríe durante 20-30 minutos o hasta que esté sólido.