De hoy día de San Valentín! Esta receta es grande para facilitar un estúpido, pero muy elegante postre con sabores salados y dulce complejo. ¿Nunca ha oído de Gougeres? Son la versión sutilmente queso de Pasta choux (el mismo tipo de pasta utilizado para bombas de crema). Nunca el miedo, otros glotones, esta receta es realmente mucho más sencilla hacer que se ve. Por el bien de su cordura (así como no tener que voltear páginas de la lista de ingredientes), os recomiendo que haga clic en "Ver todos los pasos". Esta receta debe generar aproximadamente 40 soplos con chocolate ganache de sobra.
