Paso 1: Hacer un puré (o saltar si han conservado)
Primero asó una calabaza pequeña de puré de calabaza. Es tan fácil de hacer y hace un buen montón de puré de calabaza. Toma una pequeña calabaza y cortar en dos. Luego saque todas las semillas y cadenas. I guardar las semillas y asarlos para tomar un aperitivo (y decorar los cupcakes).
Nota: para asar lavado de semillas, mezcle un poco de aceite y sal y hornear a 275F por 20 minutos o hasta que ligeramente marrón. Verlos, se queman fácil!
Luego tomar las mitades de calabaza y les Coloque parte de la piel hacia arriba en una placa para horno de cocinar o plato poco profunda (a diferencia de mi muestra de fotos). Añadir unos cm de agua a la bandeja y hornear durante 20 minutos a 350F.
Una vez su pull tierno, hacia fuera y dejan enfriar hasta que se les pueden manejar. La carne de la piel en un recipiente de desecho. Ahora puedes triturar la carne o hacer lo que hice y meter en una licuadora. Es más suave para que no tenga trozos en su puré.
Ahora solo pega el puré en un envase apretado del aire o un tarro de masón y mantenla en el refrigerador hasta 5 días. Ver, fácil! Reconozco no huele fantástico pero recuerda calabaza especia hace todo agradable.
