Paso 5: Sacar el calor y el trabajo final. O
Cuando el tocino 150F desea quitarlo de la barbacoa y llevarlo dentro.
Utilice un cuchillo afilado para separar una esquina de la piel de la capa de grasa. Tome el asimiento de la piel y tirar. Te dejaste con una losa delicioso tocino un una mano grasosa. Repita para las tablas restantes.
Almacenamiento de información
Corté mi vientre en dos que me da más o menos piezas de 500g. Envuelva bien en envoltura de plástico y congelar
En la nevera esto durará un par de semanas.