Eggs Benedict con tocino caramelizado (5 / 6 paso)

Paso 5: preparación

Ingredients:
1/2 English Muffin
1 lonja de Bacon
1 huevo
1 porción de salsa holandesa
1 cucharadita de azúcar (para la capa de tocino)

Tostada del panecillo inglés o alternativamente si eligió el freír el tocino puede freír el lado del panecillo en la izquierda sobre el aceite.

Coloque el tocino primero Benedicto de huevos que debe ser ligeramente dorado.

Además de esto debe ser el huevo escalfado perfectamente.

Finalmente puede sal y pimienta al gusto.

Luego coloque un cucharón de salsa holandesa sobre la parte superior (trate de hacer un movimiento fluido y la cubierta del huevo entero, se ve mucho más ascéticamente agradable)

Por último cubrir con el perejil picado o incluso rasgado.

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