Paso 2: Para el relleno
Amasar, rodillo plana y cepillo generosamente con mantequilla derretida, y luego espolvorear con canela en polvo (a veces agrego nuez moscada en polvo también para tiro un poco), además de las pasas de uva. (Puede remojar las pasas en agua caliente durante 5 minutos, drenaje. También puede utilizar pasas de oro si lo desea).
Rodar de un extremo y corte (como se muestra en la imagen).
Lugar en la asadera (da un poco de espacio entre como rollos aumentará), cubrir con papel plástico y dejamos reposar durante al menos 20 minutos.
Hornear a 375 º F precalentado hasta que se doren (15 minutos).
