Paso 9: Tapas de las Las etiquetas y
Mientras los frascos enfrían, escribe algunas etiquetas muestran la fecha, el contenido y el productor.
Una vez enfriados, pon las tapas y aplica las etiquetas. Puedes comenzar a comer el chutney de inmediato, o dejar madure una o dos semanas. Yo no pude esperar, así comí un poco, todavía incluido, con queso y galletas. Mmmmmm.
El chutney, si bien envasado, se debe mantener durante seis meses o incluso más. La semana pasada abrí un frasco que me para de dio mi abuela la Navidad anterior (hace 9 meses) y todavía estaba bien.
