Paso 18: hecho
Ahora usted puede vestirla con alguna pintura resistente al calor agradable, algunos mangos y todo lo que usted puede pensar. Puede ver los indicadores redondos que montara en la horizontal y las vertical cocinas. Estos son termómetros de barbacoa y tienen roscas de tubería de hierro de media pulgada. Sólo corte o perfore un agujero lo suficientemente grande para la sonda entrar, conseguir un acoplamiento del hierro de media pulgada negro, cortarla por la mitad y soldadura en el agujero que ha perforado. entonces usted puede atornillar en los medidores. Corte el acoplamiento en medio de la voluntad hacen dos adaptadores para los manómetros. Esto hace mucho más fácil de controlar su temperatura interna.
Recuerde, bajo y lento. Bajo tiempo de cocción lenta (200-250) horas (4-10)) = come bien!
Yo he llamado cariñosamente mi ahumador El cerdo salvaje.