El Guacamole fresco perfecto (1 / 3 paso)

Paso 1: ingredientes

> 2 aguacates de Hass (ligeramente suaves) maduros (puede usar otra marca, pero he tenido la mejor suerte con Haas)
> 3-4 dientes de ajo fresco, picado
> 1/2 limón
> 1/2 med blanco cebolla, finamente picada
> 1/2 cucharadita de cilantro
> 1 cucharada fresca finamente picada cilantro
> 2 Roma tomates o 1 Entrecot de ternera, cortada en cubos
> 1 cucharadita de sal kosher

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