Paso 7: poner algo de calor a la creatividad
Como base de tarta es generalmente no pertenecer en tarta de queso, decidí hornear por separado en una hoja de cocción.
Cubrió con una clara de huevo para darle brillo y horneado junto a la tarta de queso durante 5-8 minutos.
Cuando lo hizo, lo sacó y espolvoreado con azúcar mientras estaba todavía caliente para darle cierta dulzura.
La tarta de queso se debe hacer dentro de 30 min transferencia de la bandeja de la tarta de queso a una rejilla para enfriar, la tarta de queso debe guardar en la nevera durante al menos 4 horas o toda la noche. (Para mí, puesto que ya era medianoche cuando nos terminamos... jajaja, terminamos a enfriar durante la noche.)
