Paso 1: receta
Ingredientes:
-Ron blanco 40ml
-medio limón, cortado en 4 gajos
-hierbabuena, hojas de 6-8
-caña de azúcar, 2 cucharaditas
-hielo, crused
-agua con gas
Método:
Añadir tus rodajas de limón y caña de azúcar a un vaso. Utilizando un mortero de madera o un utensilio de madera machacar un les. Trate de no rotar el muddler, sólo pulse, para que usted no contusión de la piel de limones, que es amarga.
Tomar las hojas de menta en tus manos. Aplaudir sus manos para contusión de las hojas, que se suelte sus aceites y aromas. Frotar el borde del vaso con las hojas, para que cuando te lo bebes, sientes un aroma sutil de la menta. Agregar.
En este punto usted podría machacar ligeramente les, pero prefiero no. El clásico error al hacer un Mojito es sobre machacar la menta. Machacando en la menta liberará tanto sabor, que no degustar alguno de los otros ingredientes. Un Mojito perfecto debe incluir un equilibrio de sabores.
Ahora, llenar el vaso con hielo crused.
Añadir el ron.
Rematar con agua sparkilng y mezclar con una cuchara. Nunca use una lata shaker para mezclar. Perderá todos los sparklyness y que incluso podría explotar.
Finalmente un poco más crused hielo y decorar con alguna menta y añadir una paja.
