El tapón del corazón (2 / 7 paso)

Paso 2: Primer trimestre

Lo primero que hice fue formar las hamburguesas con un dispositivo que mi esposa se refiere como un "pan muffin top".  No estoy seguro de lo que realmente es, pero es una gran alternativa a la compra de una prensa de la hamburguesa.  Pesaba unos pocos de las tortitas individuales, y todos llegaron en alrededor de 4 a 5 onzas.  Tenga esto en cuenta contemplando la edad antigua "mayor es mejor".  Una onza 5 patty se ve un poco delgada para mi, pero usted debe recordar que esto es solo el principio.  Dos veces como muchos hice empanadas como hamburguesas que iba a hacer, con el fin de facilitar el queso bocadillo entre las cachas de vaca.  Después de agregar algunas especias, incluyendo pero no limitado a, como condimento de bistec Montreal, me tiré en la nevera para fermentar.