El último pastel de Chocolate Stout (1 / 9 paso)

Paso 1: Reunir los ingredientes...

* 2 tazas de crema / pesada para batir crema para batir (* no * nata)
* patatas fritas agridulce 1 libra (creo que Ghirardelli)
* 2 tazas de cerveza stout. Ejemplo: Guinness
* 2 tazas de mantequilla sin sal (cuatro palos completos)
* 1 y 1/2 tazas de proceso holandés sin azúcar cacao en polvo
* 4 tazas de harina todo uso
* blanco 4 tazas de azúcar
* 1 cucharada de bicarbonato de sodio
* 1 y 1/2 cucharaditas de sal
* 4 huevos grandes
* 1 y 1/3 tazas de crema

Equipo especial, aunque no es totalmente necesario, muy útil:

  • Dos batidores de alambre (uno será ocupado, en helar revolver en ocasiones)
  • Papel de pergamino
  • Temporizador de cocina
  • 3 - 9" Ronda de utensilios para hornear con una altura de 2"
  • Abrelatas de botella (para la cerveza)

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