Paso 9: Cosas para poner en su bento: Gyoza (parte 3 de 3)
Utilice una luz, aceite sin sabor y fuego medio. Después de la sartén caliente Coloque el gyoza dentro en una línea anidada. Tenga mucho cuidado que el gyoza no se pega a la olla durante la cocción. Esto potencialmente podría rasgarse el gyoza y luego tienes un lío grande en tu pan! Agregue más aceite Si necesita y sacuda la cacerola mucho. Usted puede encontrar cocina con palillos agregará su destreza cuando se pega algo pequeño como una esquina.
Mientras los fondos de la gyoza están dorando necesitamos al vapor de las tapas. Tome una pequeña cantidad de agua (un par de cucharadas debe hacer el truco) y añadir a la sartén caliente. Colocar una tapa o un pedazo de papel de aluminio encima para atrapar el vapor dentro. Puede que necesite hacer esto varias veces antes de que estén cocinadas.
Escurrir sobre toallas de papel. Ya que estamos poniendo en una caja de bento, queremos darles drenaje extra tiempo. De lo contrario, usted podría servirles enseguida. En una caja de bento probablemente desea incluir una botella que sirve de salsa gyoza - salsa de soja con un chorrito de vinagre. También le coloque sobre una superficie que absorba el aceite como un tapetito de papel o una toalla de papel.
Gyoza se sirven a menudo en grupos de cinco. En la cena en Japón, no sería raro que gyoza en un lote de 30 a 40 para una familia.