Paso 7: Cosas para poner en su bento: Gyoza (parte 1 de 3)
Gyoza es una cosa agradable para abrir una caja de bento y encontrar. Tienen forma de abanico bonito, una agradable textura crujiente de un lado y un sabroso relleno en el centro. Mientras que lo fantástico sirven caliente también mantienen muy bien.
Puedes, por supuesto, ponerlo que gustes dentro de la gyoza. Mayoría gyozas con col y cerdo dentro. Llego a ser vegetariano por lo que yo estoy relleno con queso de soja, el perejil y el repollo. Esta mezcla también tiene un toque de salsa de soja, un poco de jengibre rallado y un chorrito de mirin.
Usted puede encontrar envolturas gyoza en los mercados asiáticos o a veces en una tienda de comestibles regular cerca el tofu. Hoy se cerró el mercado asiático y mi supermercado local no lleva contenedores gyoza. Para no ser disuadido, usé envolturas de rollo de huevo regular y cortar los círculos con una hoja de oficio. Envolturas de rollo de huevo son levemente más delgadas que envolturas de gyoza pero obviamente funcionan igual de bien. Además, la mayoría de los supermercados llevan.
