Por lo tanto, solía decir que yo sólo bebió café con hielo de Dunkin Donuts para la crema y el azúcar. Guardé mi café snobiness para una buena taza caliente de Chemex verter encima.
PERO... Después de una visita al Arco del braguero tostadores de café en Chicago, descubrí café colado frío helado y me cambió la vida. Hola exquisitez cuerpo maravillosamente completo. Sólo tenía que tener uno cada día! En $3-4 un pop y $20 para un growler, no fue en mi presupuesto. Así, empecé a experimentar en casa.
Probé unos métodos diferentes, y estaban bien. Sin embargo, yo todavía encontré desembolsar el dinero para el café helado hecho por profesionales. Simplemente no he podido conseguir allí. Tomar mi cerveza fría al siguiente nivel. Pensé en comprar un lujo Yama cerveza fría, que parece tan cool, o algo como eso. Pero yo sabía que tenía que haber una manera más rentable.
De los métodos que he probado, he encontrado en Instructables que fue el mejor del OK. Se trataba de un plástico de 2 litros de la botella (como una antigua botella de coca cola) un trozo de fieltro, hilo y 2 filtros de café grandes. Teniendo en cuenta que parecen hacer un lote cada pocos días, odiaba perder 2 filtros cada vez! Previamente, había probado un método usando una bolsa de leche de la tuerca. Y que uno estaba bien también. Pensé, hmmm... ¿Por qué no combinar los 2 métodos y ver qué pasa?
Voile! LO HICE!!! He hecho el más asombroso café colado frío en casa, sin una cerveza de lujo. Me encantaria compartir esto con ustedes. Así que aquí va!
