Paso 8: momento de la verdad
Después de al menos 12 horas, desenrosque el tapón de la botella y deje que el café desagüe en el contenedor. ADVERTENCIA: Esto puede conseguir un poco sucio. No se preocupe, usted conseguirá mejor con la práctica.
Una vez que se drena todo el café, la transferencia en el envase de cristal y guardar en la nevera.
Me gusta mi café fuerte, 1 lote hace cerca de 4 cafés helados para mí. Pero puede diluir con agua si desea y duraría más de largo.
Mi forma favorita de tomarlo es recto para arriba con leche cruda y un poco de azúcar en un tarro de masón con tapa y paja. MMMMMM!!! ¡ DISFRUTE!
Me di cuenta con este último lote, que si lava el fieltro con jabón antes de que seque, más o menos puede eliminar el olor a café. Voy a tratar de utilizar la misma pieza para mi siguiente lote y ver si hace la diferencia. Si puede volver a utilizar el fieltro un par de veces, que ahorraría más dinero y todavía obtendrás una impresionante taza de café con hielo!
p.s. Basado en cómo beber el café, después de la inversión en 2 litros la botella y la tuerca de leche bolsa, los costos de cada copa me acerca de $0,94 (sólo edité esta de $1,02 porque calculado mal, oops! Pero bueno para mis oídos) y que está bebiendo aproximadamente tan fuerte como él consigue. Yo diría que es un gran ahorro de los $3-$4 en la tienda. Yay me!
